วุ้นแฟนซี

สอนทำวุ้นเค้กคิตตี้ไมโลนมสด

สวัสดีจ้าเพื่อนๆ วันนี้วุ้นแฟนซีจะมาสอนทำวุ้นเค้กแบบง่ายๆ เป็นวุ้นไมโลนมสดที่อร่อย หอม หวาน มัน รสชาติเข้ากันได้เป็นอย่างดี ซึ่งวุ้นแฟนซีได้เพิ่มความน่ารักด้วยพิมพ์คิตตี้ รูปแบบเลยออกมาเป้นวุ้นเค้กคิตตี้ ที่อร่อยแถมยังน่ารักอีกด้วย เรามาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

1.นมรสหว่าน 1 กล่อง

2.ผงวุ้น 1/2 ช้อนชา

3.น้ำตาลทรายนิดหน่อย(ถ้าไม่ชอบ ไม่ต้องเติมก็ได้จ้า)

4.ไมโลสำเร็จรูปชนิดซอง 1 ซอง

5.น้ำเปล่า 250 ml.

อุปกรณ์

1.พิมพ์เค้กปอนด์รูปคิตตี้ ใช้ได้ทั้งพิมพ์อลูมิเนียมและแบบซิลิโคน

2.ภาชนะตักแบ่งวุ้น

3.หม้อ และทัพพีสำหรับต้มวุ้น

วิธีทำ

1.เทนมรสหวาน 1 กล่องลงไปในหม้อ ตามด้วยผงวุ้น 1/2 ช้อนชา คนให้ผงวุ้นละลายเข้ากับนม แล้วแช่ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที

2.นำนมที่แช่ผงวุ้นไว้มาต้ม คนตลอดเพื่อไม่ไห้วุ้นจับตัวกันเป็นก้อน ต้มจนกว่าผงวุ้นจะละลายหมด

3.แบ่งวุ้นนมสดสีขาวมานิดหน่อย เพื่อหยอดส่วนของโบว์คิตตี้ก่อน

4.หยอดส่วนของจมูกคิตตี้ พอหยอดเสร็จแล้ว เราก็จะพักไว้ก่อน

5.เริ่มทำวุ้นไมโล เทไมโลสำเร็จรูปชนิดซองลงไปในหม้อ ตามด้วยน้ำเปล่า 250 ml. และผงวุ้น 1/2 ช้อน คนให้เข้ากันแล้วแช่ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที

6.นำน้ำไมโลที่แช่ไว้มาต้ม คนไปเรื่อยๆจนกว่าผงวุ้นจะละลายหมด

7.นำวุ้นไมโลที่ต้มเสร็จแล้ว มาหยอดลงแม่พิมพ์คิตตี้ รอให้วุ้นไมโลเซตตัว

8.หยอดวุ้นนมสดลงไปบนวุ้นไมโลที่เซตตัวแล้ว 

9.พักไว้ให้วุ้นเค้กคิตตี้ไมโลนมสดเซตตัว แล้วนำแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

10.นำวุ้นเค้กคิตตี้ไมโลนมสดออกมาแกะ โดยใช้ไม้แหย่ตรงมุมไดมุมหนึ่ง แล้วคว่ำลง

เห็นมั้ยคะ ทำไม่ยากเลย วุ้นแฟนซีหวังว่าบทความนี้จะเป็นประดยชน์กับเพื่อนๆนะคะ เพื่อนสามารถทำไว้ทานเอง หรือจะนำไปต่อยอดเพื่อขายเป็นรายได้เสริม ก็ได้เช่นกันจ้า

ดูคลิปวิธีทำวุ้นเค้กคิตตี้ไมโลนมสด